cà-phê muối

Hành trình đặc biệt của cà-phê muối

12-01-2025 09:15:16

Cà-phê muối, thức uống lạ mà quen, đã trở thành một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực Huế. Được lấy cảm hứng từ một câu chuyện tình yêu cảm động, món uống này không chỉ gây ấn tượng bởi sự hòa quyện độc đáo giữa vị mặn - ngọt - đắng - béo mà còn mang giá trị văn hóa sâu sắc. Từ đặc sản địa phương, cà-phê muối đã nhanh chóng lan tỏa ra khắp Việt Nam, chinh phục cả giới trẻ lẫn du khách.

Ô nhiễm không khí tăng cao những ngày đầu năm 2025

11-01-2025 18:29:55

Nhiều ngày qua, Thành phố Hồ Chí Minh và vùng phụ cận phải đối mặt với tình trạng không khí ngột ngạt, khó chịu với lớp bụi mịn bao phủ màu trắng đục.

Đối tượng nào dễ nhiễm virus hMPV và nên phòng bệnh ra sao?

11-01-2025 07:54:17

Tại Bệnh viện Nhi Trung ương,cũng từng phát hiện một số trường hợp nhiễm hMPV trên bệnh nhi viêm tiểu phế quản và viêm phổi. Tuy nhiên chưa có trường hợp nào biến chứng nặng.

Cách chế biến tai heo thành món nhậu ngon tuyệt

27-12-2024 10:08:41

Với công thức đơn giản và bí quyết nhỏ dưới đây, bạn có thể tự tay chế biến món tai heo ngâm chua ngọt để chiêu đãi bạn bè và người thân, nhất là trong dịp Tết.

Loạt món Việt 'áp đảo' danh sách các thức ăn từ thịt bò ngon nhất châu Á

16-12-2024 08:14:57

Bò nhúng giấm, bò lúc lắc, bò né,... là những món ngon từ thịt bò của Việt Nam được Taste Atlas, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới, đánh giá cao.

Thắng cố, phá lấu Việt Nam vào top món hầm ngon nhất Đông Nam Á

09-12-2024 08:15:49

Việt Nam vinh dự có tới 4 đại diện xuất hiện trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.

Chợ Mới phát triển, nâng tầm sản phẩm OCOP

04-12-2024 07:00:02

Nhận thức tầm quan trọng của Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua, huyện Chợ Mới quan tâm, chỉ đạo, thực hiện tốt công tác rà soát tổng thể các sản phẩm; hướng dẫn, hỗ trợ chủ thể hoàn thiện các thủ tục pháp lý, trình tự đăng ký tham gia đánh giá, phân hạng OCOP.

Top 5 cây mọc hoang chữa bệnh gan được Bộ Y tế công nhận

12-11-2024 08:27:19

Nhiều vị thuốc chữa bệnh gan là các loại cây mọc hoang ven suối, trong rừng, quanh nhà.

Hôm nay (7-11), Quốc hội thảo luận về dự án Luật Điện lực (sửa đổi)

07-11-2024 07:55:18

Theo chương trình làm việc Kỳ họp thứ tám, hôm nay (7-11), Quốc hội thảo luận về dự án Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Chứng khoán, Luật Kế toán, Luật Kiểm toán độc lập, Luật Ngân sách nhà nước, Luật Quản lý, sử dụng tài sản công, Luật Quản lý thuế và Luật Dự trữ quốc gia; và Luật Điện lực (sửa đổi).

Xuất khẩu gạo 2024 khả năng đạt kỷ lục mới

03-11-2024 18:31:54

Giá lúa gạo ở khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tuần qua không có nhiều biến động. Giá xuất khẩu gạo giảm cùng chung xu hướng với các nhà xuất khẩu lớn. Tuy nhiên, với kết quả xuất khẩu gạo tích cực từ đầu năm, xuất khẩu gạo Việt Nam năm 2024 có thể đạt kỷ lục mới.

Cà-phê của những ngày xưa cũ

30-10-2024 06:46:13

Cùng với những quán cà-phê mang phong cách hiện đại xuất hiện ngày càng nhiều, đâu đó tại TP. Long Xuyên vẫn còn số ít quán giữ cách pha chế cà-phê bằng vợt, gợi ký ức về những ngày xưa cũ.